반응형 미네랄1 미네랄에 따라 달라지는 물의 맛의 차이 물은 우리 생활에 필수적인 요소입니다. 그래서 우리는 매일 일정량의 물을 체질에 맞게 마셔주어야 하는데요. 우리가 마시는 물은 그 맛이 지역마다 다르게 느껴진다는 것 아시나요? 물을 많이 마시는 분들을 브래드마다 물맛의 차이를 알 정도이며, 전문적인 바리스타로 일을 하시는 분들은 물의 맛에 따라 제조하는 음료의 맛의 차이가 난다는 것을 알고 매우 깐깐이 수질을 관리합니다. 이런 물의 맛이 지역별로 차이 나는 이유는 주로 미네랄 성분에 기인합니다. 물의 맛을 결정하는 주요 미네랄인 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 나트륨입니다. 물의 맛에 미치는 영향에 대해 살펴봅니다. 미네랄 성분별 물의 맛에 주는 영향 칼슘 (Calcium) 뼈와 치아 건강에 도움을 주는 미네랄로 물의 함유된 칼슘은 물의 부드러운 느낌을 줄 수.. 2024. 1. 1. 이전 1 다음 반응형
