반응형 은행나무1 가을 별미 은행 구이 간단한 술안주로 제격 가을이 되면 은행나무에서는 많은 은행이 떨어집니다. 이 은행은 단단한 껍질을 벗기고 속의 고소한 씨앗을 먹는 데 사용되며, 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 오늘은 가을의 특별한 별미인 은행 구이를 만드는 법과 은행을 먹을 때 유의 할 점을 알아보도록 하겠습니다. 은행 구이는 은행의 고소한 맛을 그대로 살린 요리입니다. 은행을 구워서 부드럽고 고소한 식감을 느낄 수 있으며, 다양한 음식과 함께 즐기기 좋습니다. 은행구이 재료 - 은행: 적당한 양 - 식용유: 약간 - 소금: 약간 - 후춧가루: 약간 (선택 사항) 은행 구이 요리 과정 1. 은행을 깨끗이 씻은 후, 물기를 키친 타울 등을 이용하여 제거합니다. 껍질은 그대로 두고 벗기지 않아도 됩니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 온도가 올라.. 2023. 11. 6. 이전 1 다음 반응형